Conseil municipal de Montpellier : Intervention de Marie Massart, pour les élu-es écologistes, sur l’avenant annuel à l’accord de consortium TerrAsol et les outils pédagogiques de la future Cité de l’alimentation.
Madame la Maire, chers collègues,
Cette délibération s’inscrit dans le cadre du projet TerrAsol, une démarche partenariale qui nous permet de construire, avec 17 acteurs du territoire, une politique ambitieuse en faveur des solidarités alimentaires.
L’avenant qui vous est présenté aujourd’hui concerne l’une des actions portées par la Ville de Montpellier dans le cadre du projet de la future Cité de l’alimentation : la mise en œuvre d’un camion-cuisine itinérant et le développement de kits pédagogiques destinés aux écoles.
Il s’agit ici d’une réaffectation d’une partie des dépenses initialement prévues pour le camion-cuisine pédagogique au profit du déploiement de malles pédagogiques mobiles, actuellement expérimentées dans plusieurs établissements scolaires.
Un prototype a été conçu et fabriqué sur mesure en partenariat avec l’Éducation nationale.
Cet outil permet aux enseignant·es de cuisiner directement dans leur classe avec l’ensemble du matériel nécessaire.
Cette démarche contribue à sensibiliser les enfants à l’alimentation, à l’éducation au goût, à la santé, aux produits de qualité et aux enjeux environnementaux, tout en donnant aux équipes pédagogiques des outils concrets et facilement mobilisables.
Elle s’inscrit pleinement dans notre ambition de construire une véritable culture commune de l’alimentation, dès le plus jeune âge, au service des solidarités alimentaires et de la transition écologique.
Je vous remercie.
